Calle Fuentecilla, 18 - Pulgar, 45125, (Toledo)

Cecina de ciervo

14,50
- +

Taco 400grs

Cecina de pierna de Ciervo curada durante 90 días antes de dar este gusto natural que se disfruta a la perfección cortada fina y con un toque de aceite de oliva virgen extra.

  • Curación: 90 días.
  • Peso neto: 350 g aprox.
  • Conservación: en lugar fresco y seco.
  • Preparación: extraer de la bolsa 2 h antes de consumirla.
  • Consumo: a temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
  • Maridaje: en aperitivos con un toque de aceite de oliva virgen extra.

La Carne de Caza que utilizamos procede siempre de cotos locales próximos a nuestra ubicación en dónde los animales se alimentan en libertad y de forma natural por las dehesas.